Sempre cerchiamo qualcosa di speciale! Qualcosa di squisito, variato in gusti( caffe, anice, caramello, cioccolato, menta….) e buono. Americani preferiscono whisky, rum, panna…..e celebro Eggnog” Good, Verry Good”. Dal inizio entriamo nel loro territorio con 600 ml di panna liquida, 6 uova, 480 ml di latte interno, 225 g di zucchero, 120 ml rum, 120 ml brandy, ½ di cucchiaio di noce moscate, ½ di essenza di vaniglia. Prendiamo le uova gli sbattiamo fine si fanno una bella schiuma aggiungendo il zucchero, la noce moscate e l’essenza di vaniglia. Fine adesso tutto e ok semplice e appetitoso!  Dopodiché si raggiunge la panna mescolando bene unendo  con il latte. Tutto si continua a sbattere con il brandy, rum ottenendo una crema. Si consuma di preferenza caldo o freddo. Diventi di buon umore , senza tristezze. Bevi “Eggnog” e pensi lontano. Comunque sei felice !