Haideți să mergem să preparăm Pizza Margerita! Regina de la pizza italiană. Bună, surprinzătoare în culori și gust. Niciodată nu se poate refuza o pizza napolitană ! Povestea începe în Napoli cu anul 1889 unde cu ocazia vizitei reginei Margherita și a regelui Umberto I a Italiei pune pizzaiolii să prepare pizza. Pentru ai onora , orașul Napoli le oferă 3 pizze, dar doar pizza cu suc de roșii , basilico și brânza (fiori di...
Citeste mai mult
Un vin cu parfum delicat, fructat, de culoare galben pai. Calitatea sa este eleganța , gustul și armonia dintre parfum și culoare. Se poate spune” rafinamentul zilei și romanticismul nopții”. Vița Chardonnay crește și se adaptează în toată lumea găsindu-se pe terenuri argiloase, colinare și calcaroase în clima temperat caldă. Este ușor de recunoscut pentru frunza medie și ciorchinele de dimensiuni piramidale cu coaja...
Citeste mai mult
O inimă. O floare. O femeie. Un zâmbet. O intimitate. O relație. O seducție…… Fiecare o caută , fie în lucruri materiale, fie în imateriale sau ceva spiritual. Poate să fie un vis, un sentiment care se naște în zi și se stinge în noapte. Anumite lucruri sunt intangibile de aceea trebuie să le căutăm , inima este deja pregătită pentru a înfrunta sentimentale, gelozia sau iubirea. Ești obosit de iubirea altuia și nu cauți...
Citeste mai mult
Sunt momente speciale în viață cum este Paștele! Trăim intens fiecare minut, cu orice prăjitură, cu oricare gust, de fapt suntem cu toții mâncăcioși( gourmande) în acest fel intră bucuria în familie. Un tort dulce, bun, bun, bun, apetitiv, elegant în farfurie și sfânt. Toți avem fantazie , voi, eu…..și la sfârșit îl preparăm, cu siguranță îl și mâncăm. Ingredientele: 7 ouă, 700 g de brânză de vaci, 1 lingură de...
Citeste mai mult
Este vinul real , aristocratic cultivat printre castele și case medievale. Elegant, proaspăt, echilibrat, tanic , cu el naște aventura rocambolescă și viața în roșu. Este destul să privești culoarea (rubinie- granat) pentru a ști ce gust devine rubiniu. A-ți gustat un vin Bordeaux? Fără a se gândi prea mult știm că mai întâi de toate că este un vin francez difuz și prețuit în lumea întreagă. Este produs în Aquitania și în...
Citeste mai mult
Comentarii recente