Categorie: FANTAZIA

CAPRICII DE PRIMĂVARĂ ȘI URMELE BERBECULUI

Vrei? Dorești? Plăceri? Iubești? Încânți? Zâmbești? Bucuria? Sunt capricii de primăvară. Le întâlnim cu frumusețea unei femei, cu zâmbetul unui bărbat. Se privește și se ajunge la întrebarea cea mai simplă : Te îndrăgostești ? Ești tu aceea, acela care caută în primăvară o inimă caldă sub soare fără a privi în spate în trecut sau în amintirile anilor. Iniția o nouă viață, ești liber de a alege ceva nou, de a trăi cu fiecare...

Citeste mai mult

CREMA ENGLEZE

Un dulce fără limite! Bun, Bun, Foarte Bun se poate spune , frumos în culoare , gust paradisiac, demn de o regină. Dar, este un dulce comun , internațional , toată lumea îl cunoaște pentru delicioasa  cremă din ou îmbinată cu ciocolată , fructe, și biscuiți savoiardi umeziți în lichior de vișine. Se visează, se intră în povești miraculoase. Cine îl prepară? Cine vrea să mănânce o cremă de o mare finețe! Inițiem, pentru crema...

Citeste mai mult

PINOT NOIR

Un ochi la vin. ” Vinul vinurilor” sau ” L’enfant terrible” în acest fel Pinot Noir devine capricios în cultivare, pasional în gust și elegant în pahare. Doar o picătură te face să-ți pierzi mințile , îl iubești pentru gustul său, te încântă cu culoarea roșie rubinie  și îl apreciezi pentru calitate. Teritoriile unde se cultivă via este Borgogna , Alti Adige, Franciacorta, Trentino, Veneto Friuli cu o mare extensie ,...

Citeste mai mult

A FI SAU A NU FI și urmele peștilor

Să ne gândim puțin la celebra reflecție a lui Shakespeare” To be or not to be” în relație cu conștiința și viața unei persoane. Fără tristețe , raționăm momentul, trăim prezentul și ne gândim la viitor. Astăzi suntem nostalgici , mâine romantici și mai târziu îndrăgostiți. Ești tu sau nu ești tu? Te privești în oglindă, atingi cu rafinament o floare de primăvară, alungi norii pentru că există un mâine! Plângi sau râzi? O...

Citeste mai mult

COZONAC CU NUCI

Nuca este bună, nutritivă, dar de această dată ne gândim la ”cozonac” o prăjitură românească. O prăjitură foarte apreciată care se mănâncă tot anul. Românii spun : Fascinant! Apetitiv! Foarte bun! Delicios! Mai avem? În felul acesta prăjitura” cozonac cu nuci” devine un rege la masa de familie. Acum ne gândim la modul de preparare, în acest fel îl facem cunoscut în lume. Ingredientele pentru aluat: unt-100 g, ouă-2, drojdie...

Citeste mai mult