În zile toride când doar” Off ce căldură” se aude în jur ,se prinde evantaliul, îmbrăcămintea de in, pălăria și limonada; băutura răcoritoare care oferă plăcere prin gust și culoare. Lămâi sunt peste tot, dar în special vin din Italia unde limonada este foarte apreciată pentru gustul său proaspăt și aroma meridională. Printre ceai, înghețată, sorbet astăzi alegem să preparăm limonada. Este ușor de preparat și foarte bine venită! Cum se prepară: se iau 6 lămâi, 1 litru de apă, 70 g de zahăr , 2 frunze de mentă. Se pune în apă zahărul se amestecă bine până la dizolvare după care se dau prin storcător lămâile  pentru a obține sucul necesar ajungând câteva cuburi de gheață și menta. Limonada  este preparată  vine servită cu felii de lămâii și puțin praf de ghimbir în pahare înalte. Nu se poate refuza !