La Sardegna ci offre tante incantevole cose ( cultura attraverso l’architettura, la letteratura, i costumi tradizionali, il dialetto, la musica, la tradizione culinaria fine al paesaggio dove ti perdi sulle colline o sulle spiagge bianche e rose scaldate del mare cristallino). Tra di loro il vino rimane un autentico e pregiato ricordo alcolico , una bevanda che accompagna i piatti del pesce o di carne nei sorrisi presi delle parole. Il vino Vermentino è il vino della tradizione sarda con l’origini spagnole che ricorda la corona Aragonese che ha lasciato gli elementi culturali nella cultura sarda. Gli spagnoli, i grandi navigatori , amanti del mare , del vino e del pesce hanno portato i vitigni bianchi per far insaporire le terre sarde nella pietanza con il vino bianco secco, morbido, equilibrato in acidità. Il suo profumo è intenso, fragrante ( note floreali bianchi, gli agrumi di limoni e pompelmo , l’erbe aromatiche come timo e basilico e la frutta nella mela verde ). Il vitigno a bacca bianca ha una grande capacità di adattarsi alle grandi aree climatiche sulle diverse tipologie dei terreni e specialmente è “Il vino che ama il mare “. Avendo le grandi proprietà minerali , freschezza, e la vivacità in sapore il suo gusto profumato e il suo colore bianco ha sviluppato tre tipologie dei vini( fermo, frizzante e spumante). Il piacere del vino arriva con i piatti di pesce, i carni bianchi , le zuppe, i risotti, i formaggi e i dolci consumato ad una temperatura di 8-10 ° . Vermentino vi invita a conoscere Sardegna e ad apprezzare la cultura del vino sardo.
VERMENTINO DI SARDEGNA , IL VINO CHE AMA IL MARE

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