Si cerca gruppi stampa, le associazioni, sponsor per il site” News-are-culture.com”. Spesso siamo in confronti con la nostra saliva, il fluido che entra nella sua composizione mai non viene ignorato della sua funzione organica. Perché la saliva è cosi importante? Il ruolo delle ghiandole salivare ?L’importanza del tampone e i testi della saliva? Saliva è un liquido secreto delle ghiandole salivari situate nella cavità orale. Le ghiandole salivari sono compose di parotidi( secrezione sierosa pura) e sottomandibolare e sottolinguale( secrezione mista, sierosa e mucosa). Innanzi tutto la saliva è composta da enzimi  ed immunoglobuline avendo molto varie la composizione dove l’acqua è il elemento principale ( 98-99%) e le molecole organiche e inorganiche ( elettroliti , muco, enzimi, cellule umane e batteri). La nostra saliva in genere ha un pH neutro ( 6,5-7,5) quale in corso della giornata viene prodotto una quantità di 0,6- 2 litri  di saliva. Avendo molteplice funzioni e un contenuto elevato di ioni di potassio e bicarbonato  combatte le difesi immunitari nei confronti dei patogeni orali con le secrezioni delle glande maggiori e minori quale sono controllate dei segnali nervosi parasimpatici situati nel tronco encefalico. I nuclei salivari sono eccitati da stimoli tossigli degustativi provenienti della lingua , delle aree boccale  e del faringe quali influenza la secrezione salivare e il flusso sanguino delle ghiandole richiedendo una quantità elevata di nutrienti di sangue. Recentemente i studi scientifici hanno elaborato l’importanza dei testi salivari per monitorizzare la salute della cavita orale per la  prevenzione dello stato patologico del individuo. Cosi abbiamo il tampone salivare , il test HIV e il test SARS-Cov 2.