Si cerca i gruppi stampa, le associazioni per il blog” News-art-culture.com” . Non si può passare l’estate senza un caffè, ma la crema al caffè è qualcosa di speciale, di saporito, il piacere del gusto arriva bevuto in compagnia degli amici dove la crema è la regina del caffè (soffice, vellutata, energica, avvolgente col sapore intenso) che viene servita con i biscotti o con la brioche. Pensate alla crema? Per assaggiare la crema, dobbiamo prepararla: panna fresca liquida 300 g, zucchero 40 g, caffè moka 70 g. Si mette a montare la panna fredda con il zucchero prelevata dal frigorifero, aggiungendo a filo il caffè freddo fine si ottiene un composto cremoso mescolando alla fine con la frusta a mano per mantenere la consistenza. Voilà, la crema è fatta! Viene servita con la polvere del cacao o di cannella per dare un po’ di squisitezze e raffinatezze ricordando dei saloni mondani.