Se caută grupuri de presă, asociații, sponsor pentru site-ul ” News-art-culture.com”. În vară suntem foarte pofticioși după înghețată, foarte însetați, foarte iubitori de soare…cum se poate fără o înghețată ? Gura uscată fără apă, ochii caută ochelarii, dar fără o înghețată nu este dorința de a trăi. La mare, pe munte, la masă , sau o banală plimbare îți cere o înghețată. Pentru un moment ne gândim la piersică, un fruct dulce, surprinzător în culoare, gustos , delicat și deziderat în vară. Pentru a avea o înghețată cremoasă intrăm în bucătărie și o preparăm: piersici galbene( 500 g), lapte ( 70 g), zahăr( 130 g), frișcă lichidă( 120 g). Decorare ( 1 piersică galbenă). Începem să piersicile; sunt fantastice ! Le spălăm și le curățăm de pulpa galbenă. Le dividem pe jumătate fără sâmbure tăindu-le în bucăți mici. După care se mixează totul într-un pahar adăugând zahărul, frișca, laptele obținându-se o compoziție cremoasă, densă care se lasă la rece în congelator într-o cutie de congelare cu scoarță de lămâie pentru 30 de minute. Este servită în cupe decorate cu bucăți de piersică. Nu se poate imagina vara fără o înghețată, când se gustă totul devine divin( tu și înghețata). Poftă bună!


Comentarii recente