Se caută grupuri de presă, asociații, sponsor pentru site-ul ” News-art-culture.com”. Prune, galbene, roșii, albastre în variate culori , în acest fel gustăm și marmelada. Oh ce culoare, Oh ce plăcere pentru marmeladă, cu toții la masă. Ce ne atrage ? Culoarea ? Gustul ? Toamna ? Dar totul este plăcut și dulce în simfonia culorilor de toamnă. Romantici cu marmelada ! Să mergem în bucătărie : luăm 1 kg de prune, 400 de zahăr, 1 lămâie. Se curăță prunele și se taie în două după care se pun la copt ajungând zahărul , sucul de lămâie și puțină scorțișoară. Când devine mai solidă și nu este lichidă încercând -o pe felia de pâine , știm că este făcută pentru a fi conservată. Ușor ! Luăm borcanele de sticlă și punem marmelada cu plăcere acoperindu-le cu capace sub un prosop până se răcesc. Așa avem marmelada pentru micul dejun, pentru carne albă sau pentru brânzeturi. În toamnă suntem delicioși cu variate dulciuri unde intră și marmelada.


Comentarii recente