Se caută grupuri de presă, asociații, sponsor, pentru site-ul ” News-art-culture.com”. Nu, în mod sigur nu se poate rezista în fața unei prăjituri ! Întotdeauna este dorită și te prinde în magia cofetarilor unde doar gurmanzi pot să reziste. Aromele , culoarea, gustul te schimbă pentru totdeauna. În puține cuvinte  devii amicul prăjiturilor. După gust intrăm în bucătăria spaniolă , unde preparăm crema catalană, o cremă brulée, doar coaptă. Ingredientele: scorțișoară, 500 ml lapte, zahăr 100 g , 4 gălbenușuri de ou ,1 lămâie, 25 g amidon de porumb , zahăr brun. Ușor, nu? Acum este divertismentul! Doar puțin de lucru. Luăm un bol de sticlă unde punem amidonul de porumb amestecat cu 500 ml de lapte adăugând scoarța de lămâie , scorțișoara și 50 g de zahăr, totul se amestecă  cu un mixer după care se pune la fiert. În alt bol de sticlă se pun gălbenușurile de ou cu 50 g de zahăr , o altă parte rămasă de amidon de porumb unde vin mixate și amestecate ambele compoziții  fierbându-le la foc scăzut până se obține o compoziție cremoasă, fluidă. Formele( cupele) de servire a cremei rămân la alegerea noastră, în plină fantezie pentru a se pune în frigider. Înainte de a fi servită crema se presără cu zahăr și scorțișoară dorind să avem un caramel , uneori se adaugă și nucșoară , totul este după gustul nostru. Niciodată nu o  poți refuza , doar se dorește… poftă bună!