Se cherche les groupes de presse, les associations, le sponsor pour le site  » News-art-culture.com ». Non, bien sûr ne pas résister devant les douceurs ! Toujours les désirons et nous sommes dans la magie de confiseurs où seulement les gourmands peuvent résister. Les arômes, la couleur, le goût nous change pour toute la vie. Dans le peu mots vous devinez l’amie de douceurs. Après le goût nous entrons dans la cuisine espagnole, où nous préparons la crème catalan, une crème brulée, mais cuit. Les ingrédients :  cannelle, 500 ml lait, 100 g sucre, 4 jaune de œufs, 1 limon, 25 g amidon de maïs, sucre brune. C’est simple ? Alors est divertissement ! Seul un peu de travail. Nous prendrons un bol de verre se met l’amidon de maïs mixé avec 500 ml de lait après se met à cuir. Dans l’autre bol de verre se met le jaune de œufs avec 50 g de sucre, une autre composition d’amidon de maïs où tout se mixé fluide, homogène. Les coupes de servir reste à notre choix, en pleine fantaisie pour rester au frigo. Avant de servir la crème se saupoudrer par le sucre et cannelle désirant de obtiens un caramel au four, quelque fois s’ajouter avec la noix de muscade, tout est après notre goût. Jamais vous ne la pouvons pas réfuter, seulement se désire…c’ est une plaisir!