Gli peperoni riempiti con la carne e riso
La cucina rumena. Oggi prepariamo gli peperoni riempiti con la carne e riso in succo di pomodoro per un pranzo meraviglioso. Un piatto unico ! Tavola elegante, grappa unica rumena o vino di colore rubino senza dimenticare la ospitalità rumena ! Andiamo. Scegliamo peperoni dopo colore( giallo rosso– 10 peperoni) , prendiamo 1 kilo di carne macinata( maiale vitella) , riso ( 60 g), succo di pomodoro (2 litri), 2 cipolle, 3...
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