Doux, bon et typique American ! Puff, le rêves, le désire American en cet donuts. Et quelque chose de particulaire ! Et vous ? Que-est-que  vous pensé ? Maintenant nous sommes dans la cuisine  American , où nous préparons donuts » doughnuts » le rêve American. Tout début de la farine 00( 250 g) , levure fresque (12 g), sucre ( 70 g), beurre ramolli( 75 g), sel ( 6 g) , lait( 250 ml), œuf ( 2), extraite de vanille ( 1 cuillère) , farine Manitoba( 250).  Quels choses ? Beaucoup ! Tout est pour être  bon ! Pour couvert il a besoin à être crémé. La crème: l’eau chaud, beurre ( 20 g), sucre poudre ( 150 g), le colorants alimentaire pour couleurs, chocolat fondante( 50 g). Attention : Se peut choisir  chacun couleur , chacun type di crème. Tout dépend de gout !  À cet point se faire empâtement laissant léviter pour circa 2 heure , après que l’empâtement  se propagation  par un marteau  fine se obtient une grossier de 1 cm d’empâtement. Pour avoir la forme de donuts se coupe avec la forme  ronde métallique  de diamètre de 8 cm en obtenant un autre trou centrale de 3 cm . Vous laissé circa 40 minute pour redoublement la forme et le faire frire  en huile de arachide sur toute le deux parts. La fine se crémé avec la chocolat fondent obtienne de ( beurre ramolli, chocolat fondent, sucre et l’eau chaud, pour être crémeuse se portée le sucre ou l’eau chaud pour fluidifié)  au-dessus se saupoudre le perle de sucre coloré ou autre forme colore alimentaire. Le doux American  pour le rêve American ! Bon appétit, est doux, doux…