Il y a des moments spéciales dans la vie comme est la Pâque ! Nous vivrons intense chacun minute, chacun doux, chacun sapeur, en fait nous sommes tous gourmandes , donc entre la joie en famille. Un doux bon, bon, bon, appétissant , élégant en assiette et saint. Nous avons  tous la fantaisie , vous , Je….. et à la fin le préparons, certainement et le mangeons. L’ingrédients : 7 œufs, 700 g de fromage ( ricotta) , 1 cuiller de essence de vanille, 200 g de beurre morbide , 4 cuiller de farine , 400 g de crème, 4 cuiller de semoule , raisins sec -150 g , un peu de levure chimique . Tous se mixer et se mélanger après chacun ingrédient. Facile  , ne trouvons pas ? Après tout est bon ? Savons à la fin ! Avec la joie se prend une forme pour le four où se se farcir par le beurre et la farine dans laquelle  se mettre la compositions avec le raisins sec en forme circulaire et à la centre se faire une signe de la croix. Se cuire à 170 ° approximative    50 minutes. Refroidi se retiré de la forme et se poussière sur les bordes de sucre poudre comme une brouillard . Je vous souhaite Bon Pâque et bon appétit !