Si cerca gruppi di stampa, associazioni, sponsor per il site News-art-culture.com. Girammo mondo de la Nord a Sud , de la Ovest a Est per vedere, preparare e mangiare le famose pancake. Belle da vedere , buone di assaggiare. Nel mondo sono preparate in vari maniere ( frutti, marmellate, cioccolata, nutella, miele, uova , salmone affumicato, formaggi dolci e salati…) di più per tutti buongustai. Che cosa può essere di buono come dessert? Io no mi posso immaginare altra cosa! Prepariamo: farina 00-200 g, latte’ 100 ml, uova-3, burro- 2 cucchiai, zucchero- 1 cucchiaio, sale-0,5 g, vaniglia-1 bustina, essenza di rom, mandorle. Si  sbatte le uova con lo zucchero aggiungendo piano, piano la farina e il latte fine si ottiene una composizione pastosa , dopodiché si raggiunge vaniglia  et l’essenza . Se mette in forma circolare in una padella come un strato sottile, cocendo circa 1 minuto girandole  . Se mangiano con il riempimento di marmellata, frutti di bosco,  miele, salmone, ovo sodo, formaggi , nutella, cioccolata avendo sopra le spolverata di zucchero vanigliato. Fantastico!