PESTO GENOVESE
Sos afrodiziac! Culoare verde, frunze de basilico (busuioc), din teritoriul Liguriei fiind și simbolul Genovei. După toate acestea,ne gândim la un sos rece, foarte iubit de italieni, răspândit în întreaga lume. Ce gust poate să aibă? Cu siguranță de basilico, pinoli,……Trebuie să cunoaștem de ce este foarte gustos și simplu de făcut. Pentru un gurmand de paste făinoase nu lipsește pesto genovese! Începem cu compoziția;...
Citeste mai mult

Comentarii recente