Se caută grupuri de presă, asociații, sponsor pentru site” News-art-culture.com”. Unii spun” Horror” , alții ” dulciuri și glumițe” , indiferent de gând sau de cuvânt , noi iubim și mâncăm biscuiți de Halloween , de Morți. Sunt buni, apetisanți chiar și cu zâmbetele monstruoase care în cele din urmă devin pofticioase. Îi preparăm? Pentru început avem nevoie de dovleac galben ca să avem culoare galbenă sau de cacao pentru a avea o culoare închisă, maron. În acest fel luăm dovleac -400 g, unt -rece 80 g, gălbenușuri – 2, faină- 250 g, zahăr pudră-100g iar pentru cei maron folosim cacao pudră 30 g , unt, zahăr, gălbenușuri și făină. Dovleacul se taie în felii fără semințe se dă la cuptor se amestecă până devine omogen( piure) adăugând gălbenușurile, făina și zahărul. Se pune în frigider pentru 30 minute după care se taie aluatul cu diverse forme ( metalice) pentru a avea zâmbetele înfricoșătoare ( biscuiții). Încet, încet biscuiții noștri sunt pregătiți ți vin puși la cuptor la circa 170 grade , timp de 80-20 minute. La sfârșit , vin glazurați cu zahăr pudră ,cremă de ciocolată albă și biluțe colorate. Sărbători fericite și sănătate!


Comentarii recente